Dificultad: normal.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo.
1/2 libra de champiñones.
Mayonesa al gusto.
Vino al gusto.
4 tajadas de pan.
Una hoja de lechuga.
Instrucciones:
Se cocina una pechuga en agua con sal; aparte sofreímos los champiñones en mantequilla, cuando esta listo el pollo lo desmenuzamos y lo agregamos a la sartén con los champiñones, le agregamos la mayonesa y un poco de vino blanco, lo revolvemos un momento y listo, se sirven sobre el pan con una hoja de lechuga y a disfrutarlos.
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